第276章 陶陶居-《富到第三代苏业豪》
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伸筷子夹住一只鸭腿, 苏业豪吹了吹,咬了一小口。
鸭皮彻底炸脆了, 甚至发出薯片一般的“咔嚓”声,鸭肉口感很柴,却香喷喷的, 嚼劲十足, 配上特制的蘸料, 越嚼越香。
“我总算知道张大厨为什么敢送上桌了, 口味确实很奇特,我觉得特别好。”
苏业豪品味完, 问了句:“有种奇特的味道,菜里加了什么?”
“……应该是金不换,也有人叫它九层塔、鱼香菜。”张大厨见苏业豪给出很高的评价, 此刻心底长松一口气。
事先,张大厨也想过直接撤掉这道菜, 可惜今晚本来就只有十道菜,再撤掉一道, 硬菜的数量不够,来不及重新准备了。
苏业豪的小姨热爱冒险, 对于未知事物总能保持好奇心,此刻跟着品尝完,边吃边点头,竖起根大拇指。
张大厨做了二十多年的菜,期间开发出多道新菜。
今天临时尝试,能成功也是由于经验丰富,知道如何搭配。
油炸九层塔有讲究, 一般人就很难恰到好处,火候不够很难让肉入味,火候过了头又会有股焦糊味。
苏业豪已经有家平价西餐厅,再投资一家中餐厅对他而言轻轻松松, 昨天问过尹琉璃想不想扩张,她只说竞争太大,能力不够。
假如合作经营,初期筹备环节基本不需要操心,苏业豪此刻正想着,待会儿跟陶陶居的人谈一谈。
这回不是为了自己投资,苏业豪想送她一门挣钱的营生,刚好下个月那姑娘过生日,正好不知道应该准备什么。
假如买辆豪车,也要花费三四百万港币,而且尹琉璃对管理餐厅有经验,恰巧合适。
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短期内,生意还是老样子。
整天忙来忙去,在家反而不愿提到事业方面的话题。
吃饱喝足,来到客厅坐着时候,小姨询问说:“阿豪,你谈恋爱了吗?我认识不少好姑娘,找机会我帮你介绍?”
听见这句话,汤老爷子噗嗤笑了,语气嘲讽道:
“你外甥比你厉害多了,身边姑娘多到管不过来,有空还是操心一下你自己的事情吧。不过,假如有门当户对的好女孩,也能试着认识一下。”
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